После цветения астильбу не нужно спешить обрезать — отцветшие метёлки ещё долго остаются декоративными и могут постоять до весны.
Что делать
Срезать соцветия можно сразу, если хочется аккуратности, либо оставить до весны — на зимовку куста это не влияет. Полив в это время сокращать не стоит: закладка почек на будущий год продолжается всё лето.
Частая ошибка
Резко сокращать полив после цветения, считая сезон законченным: астильба продолжает наращивать корневище и закладывать почки возобновления вплоть до осени.