В зоне 4 виноград не зимует стоя на шпалере — лозу снимают, укладывают на землю и укрывают: без этого даже морозостойкие сорта теряют почки.
| Снятие со шпалеры | после листопада |
| Укрытие | земля, лапник или спанбонд слоем 15–20 см |
| Открытие весной | конец марта — начало апреля |
| Сорта повышенной зимостойкости | можно без укрытия корневой части |
Как делать
Снятую со шпалеры лозу свяжите в пучки, уложите на подстилку из досок или лапника (не прямо на землю, чтобы не подопрела) и укройте — землёй, лапником или несколькими слоями спанбонда.
Частая ошибка
Укрывать лозу слишком рано, пока держится тепло: под укрытием в плюсовую погоду лоза выпревает и подгнивает ещё до наступления настоящих морозов.